mayo 01, 2009

PALITOS DE HOJALDRE, HIERBAS Y QUESO

Un snack rápido, rico, perfumado y sabroso para hacer en un minuto!



Una lámina de hojaldre
1 huevo mezclado con un poco de sal y pimienta
queso rallado bien gustoso
hierbas secas a elección, le puse, orégano, tomillo, romero, semillas de sésamo y ajo deshidratado,



Pincelar la lámina con el huevo y espolvorear toda la superficie con la mezcla de hierbas y queso, aplastar un poco con un palote o con las manos para que se adhiera.
Con una rueda de ravioles o pizza cortar tiras de 1 cm de ancho, tomar por los extremos enroscarlos, acomodar separados sobre un placa, presionando las puntas sobre el molde para que no se muevan durante la cocción.
Llevar a un horno precalentado, 190° hasta que queden dorados, servir calentitos para un aperitivo.
Feliz día del trabajo para todos!!!




23 comentarios:

Yolanda dijo...

Ahora se están poniendo muy de moda los palitos, bien de hojaldre o bien de pan, como aperitivo o tentempié. Seguro que los tuyos tienen un sabor especial. ¡Con los condimentos que lleva no es de extrañar!

un saludo.

TROTAMUNDOS dijo...

Mar me parece un entrante maravilloso, y el punto del huevo me encanta, además que faciles son de hacer, estas recetas son redondas y no nos quitan tiempo, genial.

Besotes

Federica dijo...

Anch'io li faccio così!! sono buonissimi!! ciao

elena dijo...

como dice Yolanda, se están redescubriendo estos grisines ¡y gustan a todo el mundo!
qué ricos

Begoña dijo...

Una receta sencilla con un resultado de lujo. Como a mi me gusta!!!!
Un saludo, Begoña

mechim dijo...

Mar, me encanta tu blog. Te felicito.

Carolina dijo...

Mar magnificos tus snacks!! Como todas tus recetas.

Feliz DIA DE LA MADRE!!!

Un beso!!

Eu Mulher dijo...

Minha amiga, esses palitos devem ser deliciosos!!! Hummm...
Acho seu blog muito lindo assim todo azul e branco.


Beijos

La cocinera ♥Rº dijo...

Que riiiiiiiiiiiiiiiquisimo!!!
Con unos mates calientiiiiiitos, jajaja.
Una muy buena y simple receta.
Besitos.

IDania dijo...

Mar,
Con tu permiso, querida, me copio tu receta. Visitando varios blogs he visto que se ha puesto de moda el hojaldre fresco de Lidl: por su precio, por su calidad. En fin, que compré 4 planchas. Hice unas palmeritas con 2, y congelé las otras que pienso utilizar para hacer estos palitos de hojaldre.
Gracias por compartir,
Un besito,
IDania

maria elena dijo...

que cosa tan deliciosa!!!!
un besin.

Mar dijo...

Yolanda podrás ponerle las especias que tengas a mano, lo importante es que el queso sea bien sabroso y gustoso, siempre quedarán bien y te sacan de apuro. Un besito.


TROTAMUNDOS sí, rica, fácil y rápida.
Y tu torta Guines la viste?, nos encantó!, un beso.

Ti saluto Federica! sí, sí sono buonissimi,

Elena es una receta bien sencilla pero que a todos gusta, un besito.

Begoña te mandé un mail, lo leiste?, un besito.

Mechim muy lindo descubrirte aquí cerca, lindísimo tu blog, gracias por tu visita y comentario.

Carolina, aunque aquí festejamos en octubre el DIA DE LA MADRE, me hizo muy feliz tu mensaje.!!!
Un beso

Eu Mulher siempre es un gusto verte por aquí, gracias por tu palabras y por visitarme. Besos.

La cocinera siiiiii, mis hijos los comieron acompañados con mates.
Besitos.

IDania me alegra que los pruebes, verás que son ricos y rapídisimos de preparar. Un besito

Maria elena son un bocado riquísimo y a todos les gusta, no dejes de probarlos. Un besin.

SANDY dijo...

Mar esos palitos sobrositos para no parar de comer , que vicio, un saludo.

Zulma dijo...

Exquisitos como todo lo que lleve queso!!!
Facilisimos de hacer ,te los robo para hacerlos en cuanto tenga invitados...
Una maravilla ver tu blog, todo todo celeste pastel.
Un gran beso

Mar dijo...

Mar dijo...
SANDY es verdad, son sobrositos para no parar de comer, cuando puedas prúebalos y me cuentas, un besito.

Zulma te digo lo mismo que a Sandy son para salir de apuro y en el mercado hay una masa hojaldrada nueva, marca MENDIA:

http://www.bureaudeprensa.com/es/view.php?bn=bureaudeprensa_alimentos&key=1237473209

se consigue en Jumbo ó Disco, la probé con estos palitos y la verdad quedaron buenísimos.
Acabo de leer tu nuevo post del pan con semillas de CHIA, me dio curiosidad y ya las tengo en casa para probar con un pan que haré mañana, nunca había escuchado hablar de ellas, tienen muchas propiedades y habrá que probarlas, gracias por el dato. Un beso.

Zulma dijo...

Me da mucho gusto poder aportar algo a personas como vos que son maestras en la cocina.
Por las mañanas tomo ,junto con agua o jugos de frutas una cucharada de estas tres semillas mezcladas por partes iguales , un aporte de omega3 no viene mal.
Un beso y hasta la vista!!

Ana dijo...

Cuanto juego nos puede a dar una lámina de hojaldre!!!

Me gusta la idea de los palitos salados... Gracias!!!

Besos.

Judy dijo...

Que gostosura Mar... parecem ótimos, fiquei com água na boca!
Parabéns, sempre com receitas formidáveis!

Um grande abraço,

Judy

MARÍA dijo...

Hola guapetona!!
Con tu permiso te las copio de inmediato pues estos palitos les encanta a toda mi familia seguro.
Gracias por compartir tus ideas!!

te he dejado un regalito en mi blog

Mar dijo...

Zulma gracias por tus aportes tan interesantes!. Un besito.

Ana una buena lámina de hojaldre te sirve para muchas cosas, esta es solo una idea rápida, pero vale la pena probarla, un besito.


Judy que lindo verte por aquí, me alegro que te gusten estos palitos rápidos y riquísimos!, pruébalos, un besito.


MARÍA me encanta que compartas esta simple idea con tu familia, estoy segura que les gustará.
Te agradezco mucho tu premio!!!

María Lunarillos dijo...

Guau, qué facil!! Y vaya resultado. Al verlos, pensé que se harían con masa de pan, pero al hacerlos con hojaldre me dio un subidón. Estupendos, fáciles y seguro que deliciosos. No se puede pedir más.

Un beso.

ADELA dijo...

Que buena idea...muy fácil y tiene muy buena pinta.
Enhorabuena.
Un abrazo

Anónimo dijo...

Hola...no sé si este comentario te llega, pero tu blog es buenísimo. Estoy haciendo el pan árabe. Escribime, soy argentina, profe de pastelería...y me gustaría charlar contigo respecto a todas estas exquisiteces. Un beso, titina_00@hotmail.com
Gracias por tu generosidad.