CUADRADOS CON STREUSEL Y MANZANAS

Para las fanáticas de las preparaciones con manzanas, unos cuadrados riquísimos, delicados, ideales para esos días con ganas de gratificarnos con algo dulce. Los invito a probarlos, son muy fáciles! ;)





CUADRADOS CON STREUSEL Y MANZANAS

MASA:

300 grs. de harina
150 grs. de azúcar
200 grs. de manteca bien fría en cubos

Formar un granulado con el azúcar, manteca y harina. Llevar a la heladera.

RELLENO:

4 manzanas verdes en cubos chicos
4 cucharadas soperas de azúcar
1 cada. de canela en polvo
50 grs. de nueces y 50 grs. de almendras tostadas y procesadas

En un molde acomodar la mitad del granulado, cubrir con las manzanas y al resto de la mezcla de la masa incorporar las almendras y nueces picadas, mezclar y cubrir toda la superficie.
Llevar a un horno precalentado, moderado alrededor de 30', hasta que esté dorado.
Enfriar y cortar cuadrados

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