Galletas con mensajes
200 grs. de manteca (mantequilla)
3/4 taza de azúcar impalpable
3/4 taza de azúcar común
2 huevos chicos
ralladura de 1 naranja y 1 limón
l cda. de jugo de limón y 1 cda. de jugo de naranja
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 1/2 tazas de harina
Dejar la manteca a temperatura ambiente para que esté blanda.
Batirla junto con las dos clases de azúcar y las ralladuras de naranja y limón hasta que esté bien cremosa.
Agregar el jugo y los huevos hasta que se integre bien.
Por último, incorporar la harina.
Formar un bollo y cubrir con papel film. Llevar al frío hasta que tome cuerpo.
Espolvorear la mesada y estirar la masa, cortar las galletas con el mensaje y llevar al horno precalentado, moderado, hasta que formen piso.
Entradas
12 comentarios:
Anónimo dijo...
geniales los moldes!!!
12 DE ABRIL DE 2012 16:51
milia dijo...
Que bonitas las galletas, los moldes son una monada.
Hacer galletas es uno de mis vicios y veo que a ti tampoco te disgusta.
Un saludo
12 DE ABRIL DE 2012 17:20
Lizi (Argentina) dijo...
Que buenos moldes ??? por acá se consiguen ??
12 DE ABRIL DE 2012 17:57
Cris Mini Món dijo...
Para hacer un regalo quedas muy bien, y además están ricas.
Un abrazo
13 DE ABRIL DE 2012 06:42
Olga dijo...
Mar se ven preciosas.
13 DE ABRIL DE 2012 15:37
Cande dijo...
Super bonitas... y seguro que estarán deliciosas. Voy a tener que hacerme con unos moldes de esos. Aprovecho para invitarte a pasar por mi blog, hace solo un par de días que lo he creado. Solo soy una aficionada a la repostería y con todos ustedes estoy aprendiendo mucho. Me hace mucha ilusión contar contigo... :-)
13 DE ABRIL DE 2012 18:02
Nuestro pequeño rinconcillo dijo...
Mar, que bonitas galletas y seguramente que muy ricas viniendomde tí, con tu permiso tomo nota de la recetita, yo tengo el molde rectangular hace mucho tiempo y aún no lo he estrenado es buen momento para hacerlo.
Besitos gordos
Maribel��
16 DE ABRIL DE 2012 13:03
Rosendo Hurtado dijo...
Que buena idea y que originales! Ademas de ricas...
Loli Bravo
Qué buenas y qué bonitas! Me encantan.
Mar que lindos los moldes! se consiguen en Argentina? mi esposo se llama Joaco tambien, que lindo ver su nombre escrito en tus galletas!
Sofi me alegra que tengas un Joaco en casa, uno de mis nietos se llama Joaquín y le decimos Joaco. Ojalá que consigas esos moldes porque son divinos y podés armar los nombres que quieras y tambien viene con algunas frases ya listas, me los trajo mi hija de EEUU, los venden en Williams Sonnoma. Te dejo el enlace para que los veas:
http://www.williams-sonoma.com/products/1401132/
Un gusto saludarte!
Que lindas galletas, da tristeza comerselas de lo lindas!
saludos
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